食べ応え◎、ドイツパン

日曜日の母の日に、夫と息子から“ひとりの時間”をいただき、吉祥寺でお買い物。

わたしの中で、吉祥寺と言えば･･ドイツパンのお店、リンデ！
月曜日のランチ用に買ってきました。

本場のドイツパンは知りませんが･･ドイツパンっておいしいですね。

ドイツパンは、ライ麦、オートミール、ひまわり、ゴマなどの穀物や、干しイチジク、レーズン、ナッツなどがたっぷり入っているものが多く、味も歯ごたえもしっかりしています。
フワフワや中のクリームでごまかしたお菓子みたいなパンとは別物の豊かな味。
今回は息子のために、持ちやすいブレッツェルと酸味の少ないパンをチョイス。


シンプルに、チーズと野菜をたくさん挟んでいただきました。
クリームチーズ＋クルミ＋ハチミツ・・これが今回のパンとなんと良く合うことか♪

タグ：ライ麦 リンデ ドイツパン